Πώς να ζεστάνετε την πίτσα
Και να την απολαύσετε σαν να ήταν ολόφρεσκη Πόσες φορές δεν έτυχε να παραγγείλετε πίτσα και να περίσσεψε για την επόμενη μέρα. Και πόσες φορές δεν την απολαύσατε για πρωινό, ξαναζεσταμένη; Και…
Επτά συμβουλές μαγειρικής που θα κάνουν την καθημερινότητά σας ευκολότερη
Έξυπνα tips για να αναδείξετε τη γεύση σε ό,τι μαγειρεύετε Η μαγειρικήθέλει μεράκι και αγάπη. Στην περίπτωση, φυσικά, που θέλετε να πάρετε τα εύσημα για τις ικανότητες, αλλά και τα γευστικά…
Τραγανές μπουκιές κοτόπουλου γεμιστές με μοτσαρέλα
Πρόταση που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι Υλικά 450 γρ. κοτόπουλο 1 μπάλα τυρί μοτσαρέλα 2 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1 κ. σ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ. σ. αποξηραμένο…
Σολομός με μουστάρδα και σιρόπι σφενδάμου
Εύκολη συνταγή δείπνου, έτοιμη σε χρόνο μηδέν Υλικά 4 φιλέτα σολομού 250 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση 250 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση 1 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι…
Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο και σκόρδο
Το πιο εύκολο δείπνο για όλες τις μέρες της εβδομάδας Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες 1 κ. σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δενδρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο, λιωμένο 1…
Μύδια με σάλτσα ντομάτας και σκόρδου
Ένα πιάτο με άκρως μεσογειακά αρώματα Υλικά 1 κιλό μύδια, πολύ καλά καθαρισμένα 2 κ. σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα ντομάτες σε κύβους 1/2…
Ζυμαρικά Alfredo με γαρίδες και μπέικον
Τραγανό μπέικον και ζουμερές γαρίδες σε μια απολαυστική σάλτσα κρέμας παρμεζάνας Υλικά 6 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 450 γρ. γαρίδες, ξεφλουδισμένες 1 κ. γλ. αλάτι 1/2 κ. γλ. μαύρο πιπέρι 1/2…
Γίγαντες πλακί
Παραδοσιακή συνταγή για να «υποδεχτείτε» τη Σαρακοστή Υλικά 450 γρ. φασόλια γίγαντες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ή τριμμένο 1 καρότο, ψιλοκομμένο 3 φλ. τσαγιού πολτοποιημένες ντομάτες 1…
3 έξυπνα tips που πρέπει να γνωρίζετε όταν μαγειρεύετε φασολάκια
Για πλούσια γεύση και χαρακτηριστική τραγανότητα Τα φασολάκια προσφέρουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, είναι υγιεινά για την καρδιά και περιέχουν πρωτεΐνες, γεγονός που αποτελεί εξαιρετική είδηση για όποιον ακολουθεί φυτική διατροφή, εξηγεί το Healthline. Και ακόμη…
Γαρίδες με μέλι και λάιμ
Έτοιμες σε 20 λεπτά Υλικά 8 κ. σ. ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κύβους 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 μέτριο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 1 1/2 κ. γλ. σκόνη τσίλι 1/2 κ. γλ….